The Hauck family, that‘s Jana and her parents Heike and Heinz Günter. The Hauck wine family involves a team of partners in crime who keep everything going. We live and breath wine with unwavering enthusiasm. We roll up our sleeves and share the load between us. Because of this, you‘ll find our wine family fingerprint on each and every bottle of Hauck.
Sparkling news!
Our 2016 Pinot brut ranks among the Top 10 in the recently published Gault Millau Special "German sparkling wine" in two categories.
We are proud of:
Although it seems very difficult at the moment, for sure we will say cheers to our friends and those dear to us soon!
2016 Pinot brut is sold out in response to great demand. We have the succeeding vintage available. Please contact us via email (vinum[at]weingut-hauck.de) or give us a call (+49 (0)6731-1272).
The renowned German wine guides 2020 were published – and we are very happy about the positive reviews that we received. This motivates us to give our best every day.
Falstaff 2021 awards us 90 points for the following wines: 2019 „kunststück“ Weißer Burgunder & Auxerrois trocken, 2019 Weißer Burgunder Spätlesetrocken; 2019 Riesling „Alte Reben“ trocken; 2019 Riesling Auslese
On September 8, we kicked off harvest 2020 with Chardonnay grapes that will be processed for sparkling wine. So far we have great dry and sunny weather, perfect for the last bit of ripeness that we are looking for in our grapes.
During this week we will harvest the early ripening varieties such as Auxerrois. After that, we will decide each and every day, which vineyard has the perfect ripeness for being harvested.
We have perfectly healthy and aromatic grapes, and the weather is sunny and dry - best conditions for a relaxed harvest time and a great vintage 2020.
Der »FOCUS« sucht jedes Jahr nach den besten Weinen Deutschlands. In der Kategorie »Grauburgunder bis 10 €« sind wir mit unserem 2018er Grauburgunder Spätlese trocken auf Platz 3 gelandet – und stolz wie Bolle!
Es ist wieder einmal soweit – alle renommierten Weinführer 2020 sind erschienen! Wir sind sehr glücklich über die positiven Bewertungen, die unser Qualitätsstreben und unser tägliches Tun honorieren.
Zum Entdecken unseres neuen Jahrgangs 2019
laden wir Sie und Ihre weininteressierten Freunde über das Pfingstwochenende sehr herzlich zu uns aufs Weingut ein.
Wir sind für Sie da am
Samstag, 30. und Sonntag, 31. Mai von 12 bis 19 Uhr.
Mit von der Partie sind der Stullen Andi (Stullen & Co)., die Kahlgründer Kaffeerösterei (Koffein), Jay Schreiber (Gitarre & Gesang) und Silbermoos (Schmuck).
Wir freuen uns auf Sie!
***Wir halten Sie auf dem Laufenden, ob und in welcher Form unsere Weinverkostung aufgrund der aktuellen Corona-Situation stattfinden kann.***