Das sind Jana, Heike und Heinz Günter. Wir haben uns mit Herz, Hand und Verstand dem Wein verschrieben. Dass dann auch Weine entstehen, die unseren Fingerabdruck tragen, funktioniert, weil wir als Familie anpacken. Jana leitet den Betrieb Seite an Seite mit Heinz Günter und Heike und einem Team, das genauso weinverliebt ist wie wir.
M!LCH ist gebündelte Girl Gäng-Power in Form eines Weißweincuvées von 10 Winzerinnen aus 5 Anbaugebieten, u.a. von Jana. Der Gewinn geht an discovering hands MTU Forum e.V. - ein Verein, der sich der medizinisch-taktilen Brustkrebsfrüherkennung durch sehbehinderte und blinde Frauen widmet. Erhältlich bei uns. www.trinktmehrmilch.de
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Verstärkung für unser Team im Innen- und Außenbetrieb durch einen Winzer (w/m), Weinbautechniker (w/m) oder Winzermeister (w/m). Wir erwarten Teamfähigkeit, Freude am Winzerberuf und bieten genau das Gleiche! Bewerbungen könnt ihr gerne per Mail an uns richten.
Ab jetzt sind es noch rund 100 Tage bis zur Weinlese 2019. Das heißt, wir erwarten einen Lesestart 2019 in etwa in der dritten Septemberwoche. Wir hatten bisher wirklich gute Bedingungen für den neuen Jahrgang, man darf sich also vorfreuen und weiterhin die Daumen drücken.
Am 8. September 2020 haben wir die diesjährige Weinlese eingeläutet. Bei herrlichem Spätsommerwetter ernteten wir als erste Partie Chardonnay-Trauben, die zum Sektgrundwein verarbeitet werden.
Im Laufe dieser Woche werden wir uns den frühen Rebsorten wie bspw. Auxerrois widmen. Danach wird jeden Tag aufs Neue entschieden, welche weiteren Rebsorten und Weinberge die perfekte Traubenreife erlangt haben und geerntet werden.
Die Trauben sind supergesund und haben bislang sehr ausgewogene Mostgewichte und Säuregehalte - der Jahrgang 2020 sieht bislang also sehr vielversprechend aus! Aufgrund der stabilen Wetterlage gehen wir aktuell von einem entspannten Herbst aus.
PS: Aktuelle Fotos und Neuigkeiten findet man fast täglich auf unserem Instagram- und Facebookaccount @weinguthauck.
M!LCH ist in Flaschen gefüllte Girl Gäng-Power: 15 Ladies, eine Idee, fünf Designerinnen, zehn Winzerinnen und ein Wein. Mit dem ersten Jahrgang konnten wir alle 1200 Flaschen verkaufen und so 10.000€ an discovering hands MTU-Forum e.V. spenden. Und weil M!LCH uns und so viele andere glücklich gemacht hat, haben wir auch dieses Jahr 1200 Flaschen gefüllt.
Wie schon im letzten Jahr gehen alle Gewinne an discovering hands MTU-Forum e.V.. Der Verein bietet eine Plattform für Medizinisch-Taktile Untersucherinnen und ist ein Netzwerk für sehbehinderte und blinde Frauen, die im Bereich der Brustkrebsfrüherkennung arbeiten. Ziele des Vereins sind Austausch, Fortbildung und Unterstützung.
Die M!LCH ist auch bei uns erhältlich .
Liebe Weinfreundinnen und Weinfreunde,
bekanntlich gibts beim Weineinkauf ja sowieso immer die besten Prozente. Vom 01.07.2020 bis 31.12.2020 wird es noch besser.
Die vorübergehende Mehrwertsteuersenkung von 19% auf 16% geben wir selbstverständlich an Sie weiter.
Die Preise der Probierpakete auf dieser Website sind bereits entsprechend angepasst.
Unsere gedruckten Preislisten enthalten die Preise inkl. 19% MwSt., d.h. hier werden wir einen pauschalen Rabatt in Ihrer Rechnung abziehen.
Alles Gute
Ihre Familie Hauck mit Team
